從魚絲、鮪魚乾到海鮮零食，引領亞洲海鮮食品的下一波潮流
隨著全球對高蛋白及方便即食食品的需求持續增長，亞洲風味的海鮮零食與加工海產品在國際零售及跨境電商市場正展現強勁的成長動能。 總部位於台灣的建正公司憑藉多年來累積的海鮮加工專業技術，推出種類繁多的魚絲、鮪魚乾及海鮮零食產品，這些產品不僅具備道地的亞洲風味，更擁有強大的市場潛力。
隨著消費者對健康零食及便捷餐點解決方案的興趣日益增加，亞洲海鮮產品在北美、日本、東南亞及海外華人市場的受歡迎程度也與日俱增。 為因應這些趨勢，建正公司開發了多元化的產品陣容，包括魚餅、蝦餅、鮪魚乾、魚絲，以及海苔芝麻海鮮絲等產品。透過結合傳統的海鮮加工技藝與現代食品製造技術，該公司所生產的產品不僅擁有濃郁的海鮮風味與誘人的口感，更具備較長的保存期限。
健榮的魚絲系列包含鮭魚、鮪魚、鱈魚及旗魚等品種，並提供能提升風味與產品差異化的頂級海藻與芝麻口味。這些產品適用於粥品、飯糰、吐司、烘焙製品及即食餐點。 此外，靈活多樣的包裝選擇，例如罐裝、袋裝及OEM客製化包裝，亦能滿足各類國際零售通路的需求。
該公司的鮪魚肉乾系列也吸引了市場關注，因為海鮮肉乾符合當前健康零食與高蛋白食品的趨勢。產品提供原味、辣味及黑胡椒味三種口味，並可針對不同市場需求提供 OEM/ODM 客製化服務。
此外，健榮還提供各種海鮮零食，例如魚片脆餅和蝦片，其特色在於酥脆的口感與鮮美的海鮮風味，主要鎖定年輕消費者及亞洲零食市場。這些產品適合在便利商店、超市、亞洲連鎖雜貨店以及跨境電商平台上銷售。
隨著全球對亞洲特色食品的需求持續增長，建正持續致力於海鮮產品的創新與國際市場拓展，同時為全球合作夥伴提供OEM/ODM服務、多語言食品標籤整合，以及出口支援解決方案。
