從鯷魚XO醬到湖南風味豆瓣醬，「向記」將台灣家常風味推向更廣闊的天地
在台灣的飲食文化中，醬料向來是日常餐點中不可或缺的一環。無論是搭配白飯、麵食、炒菜，還是宵夜，風味豐富的醬料都能瞬間為餐點增添更濃郁的香氣與滋味。 隨著對便捷家常料理的需求持續增長，多功能台式醬料在市場上也日益受到矚目。
向記提供多款醬料產品，包括鯷魚XO醬、鯷魚豆醬、豆沙肉醬，以及辣味魷魚醬。該品牌將海鮮食材與濃郁的鮮味完美融合，將熟悉的台式風味帶入現代日常餐桌。
在其招牌產品中，「鯷魚XO醬」融合了鯷魚、大蒜、辣椒及海鮮食材，營造出層次豐富的鮮美風味，無論是搭配米飯、麵條、蔬菜或其他菜餚都十分合適。 其他產品，例如辣味海鮮醬和傳統豆瓣醬，也體現了台灣家常菜中常見的溫馨風味。
隨著消費者持續尋求既方便又美味的餐點解決方案，台式醬料在本地及海外的亞洲食品市場中日益受到歡迎。 許多消費者也喜歡將這些醬料作為快速烹飪的得力助手，只需極少的準備工夫，就能讓簡單的菜餚更添風味，令人更感滿足。台灣醬料的百搭特性，也使其能完美融入各種現代用餐情境，從家庭廚房到輕鬆聚會，乃至輕鬆自在的日常餐點皆宜。
憑藉其豐富多樣的產品系列，香吉持續將台灣料理那醇厚且令人倍感溫馨的風味，帶到世界各地更多人的餐桌上。
