宝醤油- 烤雞串醬 No.2(上烤用)

規格 1L
商品編號 JTH-14
  • 專為專業燒烤用途設計的第2號特製腌料醬
  • 經過優化的黏度,可確保塗層均勻並促進焦糖化
  • 專為高溫燒烤設計的 1 公升實用瓶
  • 非常適合用於最後的上釉與提升風味
台貿通
類別 調味料
標籤 日本
品牌 宝醤油

說明

宝醤油烤雞串醬汁 No.2 專為烤雞串製作過程中的刷醬階段所設計,其黏稠度經過優化,確保在高溫燒烤時能完美附著於食材表面。這款專業級醬汁能呈現絕佳的焦糖化效果,且不會燒焦,形成光澤亮麗的表面,既提升外觀美感,又增強風味。 1公升裝瓶身設計,便於在節奏緊湊的廚房環境中輕鬆操作。
這款醬汁經過特殊調配,具備耐熱特性,即使在高溫燒烤下,仍能維持甜鹹均衡的風味。其獨特配方既能防止燒焦,又能透過多次刷醬堆疊出層次豐富的風味。非常適合用於傳統串燒、鐵板燒烹調,以及任何需要精準耐熱上釉的料理。 編號「2」代表其在多階段串燒調味流程中的特定作用。
宝醤油第2號刷醬專為高溫烹調而設計。專業級黏度控制。抗焦配方。 具備多層次刷醬能力。耐高溫且風味穩定。使用這款專用醬汁,您能打造出專業級烤雞串特有的完美光澤外層,即使在嚴苛的燒烤條件下,也能確保風味完整無損。