宝醤油- 唐揚炸粉（蓬鬆型）

宝醤油炸雞粉（蓬鬆型）1公斤，專為打造日式炸雞最輕盈、最細緻的酥皮而特別調配。這款頂級麵粉混合配方結合了嚴選澱粉與膨脹劑，兩者相輔相成，經油炸後能形成格外蓬鬆酥脆的外皮。 1公斤的專業包裝確保每批成品品質始終如一，無論是家庭烹飪或餐飲業者皆能輕鬆運用。
獨特的配方能形成一層外皮，其質地明顯比傳統日式炸雞（karaage）的裹粉更輕盈，兼具令人滿足的酥脆感，卻不會讓人感到厚重或油膩。 經優化的澱粉混合配方，既能控制吸油量，又能最大限度地提升口感層次。非常適合用於經典日式唐揚、唐揚雞漢堡，以及任何需要外皮既蓬鬆又酥脆的料理。其細緻的質地能確保裹粉均勻，並呈現出迷人的金褐色澤。
宝醤油鬆軟日式炸雞粉重新定義了炸雞的口感。採用輕盈裹粉技術，實現極致酥脆，有效控制吸油量，並保持專業級的穩定品質。透過這款特別調配的麵粉混合配方，您能製作出口感無與倫比輕盈、且酥脆感更持久的日式炸雞，為日本炸雞的完美境界開創新境界。