宝醤油- から揚げ粉（ふっくらタイプ）

「タカラ醤油 - からあげ用粉ミックス（ふわふわタイプ）1kg」は、日本のからあげにふさわしい、最も軽やかで繊細な衣を実現するために特別に配合されています。このプレミアムな粉のブレンドは、厳選されたでんぷんと膨張剤を組み合わせたもので、揚げると非常にふわふわでサクサクとした衣に仕上がります。 1kg入りの業務用パッケージにより、毎回安定した仕上がりを実現するため、家庭での調理から飲食店まで幅広くご利用いただけます。
独自の配合により、従来のからあげの衣よりも明らかに軽い衣が形成され、重たさや脂っこさを感じさせない、満足感のあるサクサク感が楽しめます。 最適化されたデンプンブレンドが、油の吸収を抑えつつ、食感の良さを最大限に引き出します。伝統的な日本のから揚げやチキンから揚げバーガーをはじめ、ふんわりとしていながらサクサクとした衣を求めるあらゆる料理に最適です。きめ細かな粒子が、衣のムラのない均一な付着と、美しい黄金色の仕上がりを実現します。
タカラ醤油の「ふわふわからあげミックス」は、からあげの食感を一新します。ふんわりとした衣を実現する技術。最高のサクサク感を追求。油の吸収を抑えます。プロ仕様の仕上がり。この特別に開発された小麦粉ミックスを使えば、比類のない軽やかな食感で、サクサク感が長持ちするからあげを作ることができ、日本のからあげの完成度に新たな次元をもたらします。