ICHIBIKI- 國產二次釀造生抽

規格 450 毫升
商品編號 JEH-6
  • 獨特的雙重發酵工藝,賦予更深邃的風味層次
  • 100% 國產大豆與小麥
  • 未經巴氏殺菌的原汁原味醬汁,完整保留了濃郁的香氣與活性酵素
  • 風味極其濃郁,極具鮮味,非常適合用於頂級烹飪
台貿通
類別 調味料
標籤 日本
品牌 ICHIBIKI

說明

ICHIBIKI 國產雙重發酵生醬油,代表了日本傳統釀造工藝的巔峰。 這款頂級醬油經過獨特雙重發酵工藝,透過反覆進行釀造循環,造就出極其深邃且層次豐富的風味。採用日本本土種植的100%大豆與小麥釀製,這款未經巴氏殺菌的生醬油,完整保留了活性酵素及濃郁的香氣,這些特質通常會在傳統加工過程中流失。
這款 450 毫升的瓶裝尺寸,非常適合懂得欣賞日本料理精妙之處的挑剔家庭主廚與烹飪愛好者。其濃郁的鮮味與層次豐富的風味,使其成為高級料理的理想選擇,例如作為生魚片蘸醬、頂級調味品,或是作為點睛之筆來提升特殊菜餚的風味。
ICHIBIKI 日本國產雙重發酵生醬油,帶來無與倫比的味覺體驗。雙重發酵賦予深邃風味。採用 100% 日本國產原料。生醬油品質,未經巴氏殺菌。極致的鮮味層次。ICHIBIKI 將傳統工藝與非凡的風味濃郁度完美融合,帶您體驗醬油工藝的極致表現。