從太陽餅到老婆餅 呈現記憶中的台灣經典滋味
在台灣糕餅文化中，太陽餅與老婆餅一直是許多人熟悉的經典點心。無論是節慶送禮、家庭分享，或是旅客選購伴手禮時，這些帶有濃厚台灣特色的傳統糕點，始終擁有穩定的人氣與市場地位。近年來，隨著亞洲食品在海外市場持續受到關注，台灣傳統糕餅也逐漸成為國際市場認識台灣飲食文化的重要代表之一。
蘇記長期專注於傳統糕餅產品開發，旗下「7入原味太陽餅」與「8入老婆餅（鳳梨口味）」系列，以熟悉的台灣經典風味，展現傳統糕餅細膩且富有層次的特色。產品延續酥皮工法，打造香酥外皮與柔軟內餡的口感表現，呈現出台灣糕餅文化中講究手藝與風味平衡的精神。
其中，太陽餅以酥鬆餅皮與香甜麥芽內餡聞名，長年被視為台灣最具代表性的傳統伴手禮之一。而老婆餅則以層次酥皮與帶有Q感的內餡深受消費者喜愛，在華人糕餅市場中擁有相當高的辨識度與接受度。
蘇記此次推出的鳳梨口味老婆餅，則在傳統基礎上融入水果風味元素，讓經典糕餅展現不同層次。鳳梨香氣搭配酥香外皮，不僅保有台灣傳統點心特色，也讓產品在茶點、伴手禮與休閒零食市場中更具多元性。
隨著全球市場對亞洲特色食品與文化型伴手禮需求增加，具有地方文化特色的台灣糕餅產品，也逐漸受到更多海外通路與消費者關注。除了產品本身的風味之外，台灣糕餅所承載的文化背景與傳統工藝，同樣成為吸引市場的重要元素。
蘇記透過經典糕餅系列，持續將台灣熟悉的傳統風味帶入更多消費場景。從太陽餅到老婆餅，不只是傳統點心，更承載著台灣糕餅文化長年累積的風味記憶與職人精神。
