- 製作正宗日式炸雞(Karaage)不可或缺的醃料
- 以醬油為基底,風味簡單卻完整
- 1.12公斤的實用尺寸,適合家庭與餐廳的日常使用
- 非常適合在油炸前用來軟化雞肉並增添風味

宝醤油基礎日式炸雞醃料 1.12公斤,蘊含製作道地日式炸雞(Karaage)所需的基本風味。這款必備醃料以醬油、生薑、大蒜及細膩的調味料,打造出簡單卻完美平衡的風味組合,呈現出全日本廣受喜愛的經典滋味。 1.12公斤的包裝份量,無論是家庭廚房或餐飲業者,皆為理想之選。
這款醃料專為軟化雞肉並賦予其道地日式炸雞風味而特別調製,無需額外添加食材或經過複雜步驟。只需將雞肉塊醃製 30 分鐘,即可呈現多汁且風味十足的美味。 非常適合用於製作傳統日式炸雞(karaage)和炸雞排(chicken katsu),亦可作為其他炸禽類料理的多功能基礎調味。其均衡的鹹度能確保雞肉入味適中,同時不掩蓋肉本身的天然風味。
宝醤油基礎炸雞醃料以簡單的方式呈現道地風味。傳統風味。配方易於使用。具有有效的嫩肉效果。應用範圍廣泛。透過這款精心調配的醃料,任何人都能製作出專業級的炸雞,完美呈現日式家常美食的精髓,讓各級廚藝水平的廚師都能輕鬆體驗道地風味。