- 採用獨家「WY」配方、風味更佳的薑汁豬肉醬
- 專業用途的高濃度配方
- 2.03公斤大容量餐飲用包裝
- 更濃郁的薑香與均衡的調味

宝醤油薑燒豬肉醬 WY 2.03公斤是一款專為高產量餐飲服務場所所研發的專業級配方。這款先進的「WY」配方含有更高濃度的薑萃取物與調味料,在維持辛辣、甜味與鮮味完美平衡的同時,更能帶來更濃郁的風味衝擊。 這款容量達 2.03 公斤的大包裝,專為經常需要製作薑汁豬肉的商用廚房所設計。
這款濃縮醬汁專為提升效率與風味一致性而設計,無需額外調味,能為繁忙的廚房環境節省準備時間。其強化薑味特質,帶來更香氣馥郁且風味濃郁的口感,即使在高溫烹調下也能保持風味不變。非常適合定餐餐廳、便當生產,以及任何以風味一致性與營運效率為優先考量、供應傳統薑燒料理的餐飲場所。
宝醤油薑汁醬 WY 為專業薑味料理樹立了新標竿。 高濃度配方。提升薑味濃郁度。著重作業效率。針對大規模生產進行優化。憑藉此先進配方,餐飲業專業人士能以較少的勞動力投入,呈現卓越的風味效果,確保每一份薑燒豬肉都能呈現穩定且媲美餐廳品質的風味,讓顧客一再回流。