- 100% 國產大豆與小麥
- 未經巴氏殺菌的原味醬油,完整保留活性酵素與濃郁香氣
- 用途廣泛,適用於蘸食、調味及烹飪
- 濃郁的鮮味,能為各式各樣的菜餚增添風味

ICHIBIKI 國產生醬油是一款採用 100% 國產黃豆與小麥製成的頂級未經巴氏殺菌醬油。作為一款「生」醬油,它保留了活性酵素及複雜而濃郁的香氣,相較於經巴氏殺菌處理的醬油,風味更為新鮮且充滿活力。 這種多用途的特性,使其成為絕佳的選擇,無論是用作蘸醬、最後調味,或是作為烹飪原料,都能提升菜餚的鮮味深度。
這款 450 毫升的瓶裝尺寸非常適合日常家庭使用,讓您能盡情體驗日本手工醬油的卓越品質。其鹽味均衡且鮮味濃郁,無論是壽司、生魚片,還是烤肉與烤蔬菜,都能為菜餚增添風味,同時又不掩蓋食材本身的天然風味。
ICHIBIKI 日本國產生醬油,將純正的日本工藝帶入您的廚房。100% 國產原料。生醬油,未經巴氏殺菌的優質風味。烹飪用途廣泛。能充分提升鮮味。透過 ICHIBIKI,探索傳統釀造醬油那純淨、鮮活的滋味,這是挑剔的家庭廚師不可或缺的必備品。