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イチビキの京料亭白だしは、色の淡い和風だしの調味料で、500mlのボトル入りです。だし巻き卵や野菜の煮物、汁ものなどを、色を濃くせずに味つけするのに使います。
寛達生技(Ground Biotech)が輸入業者、卸売業者、アジア系スーパーマーケット向けに卸売で輸出供給しています。輸出カートン1箱あたり12本入りで、賞味期間は18か月と、輸入計画が立てやすい商品です。