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石丸製麺の讃岐もち麦うどんは、品名のとおりもち麦(粘りのある大麦)を使った乾燥讃岐うどんです。200gのパックは、表示どおりに茹でて、汁うどんやつけだれで食べます。
輸出カートン1箱あたり200gサイズが12個入りで、賞味期間は12か月です。寛達生技(Ground Biotech)は、このもち麦うどんを輸入業者、卸売業者、アジア系スーパーマーケット向けに卸売で輸出供給しています。