イチビキ- ストレート　寄せ鍋つゆ

「ICHIBIKI」の「ストレート 寄せ鍋スープの素」は、食材の鮮度を引き立てる万能な日本風鍋料理「寄せ鍋」の、まろやかでうま味豊かな本質を凝縮しています。 じっくりとストレート煮出した鰹と昆布の出汁（すっきりとした深みのある旨味）、醸造醤油、みりん、そしてほんの少しの生姜を配合し、繊細な出汁の旨味、ほのかな甘み、そして穏やかな香りと温かみのバランスが取れており、一般的な鍋の素よりもはるかに洗練された味わいです。
720gサイズは、みんなでシェアするのに最適です。4～6人分には十分な量なので、家族での夕食や友人との集まり、季節の鍋パーティーなどにぴったりです。 まろやかでありながら奥深い味わいが、魚介類、肉、野菜、豆腐などあらゆる食材を引き立て、素材本来の風味を損なうことなく、調理の途中で追加の調味をする必要もありません。
すぐに使えるベースなので、一から出汁をとったり、複数の調味料を混ぜ合わせたりする手間が省けます。複雑な下準備は不要で、お好みに応じてお湯で薄め、具材を加えるだけです。 手元に置いておけば、いつでもレストラン並みの寄せ鍋をさっと作ることができ、気軽な食事を、素材の良さを活かした温かな団欒のひとときに変えることができます。