イチビキ- ストレート　ちゃんこ鍋つゆ

「ICHIBIKI - ストレートちゃんこ鍋のスープの素」は、その栄養豊富な深みから力士たちに愛される代表的な鍋料理、本場のちゃんこ鍋の、力強くうま味豊かなエッセンスを凝縮しています。じっくりとストレートに煮出した鰹と昆布の出汁（すっきりとした旨味）、 じっくり煮込んだ豚骨スープ（肉本来のコク）、熟成醤油、みりん、そしてほんのりとしたネギの風味を配合し、繊細な出汁のうまみ、豚肉の豊かなコク、そしてほのかな甘じょっぱさと温かみが絶妙に調和しており、一般的な鍋の素とは比べ物にならないほど本格的な味わいです。
720gサイズは、みんなでシェアするのに最適です。4～6人分には十分な量があり、家族での夕食や友人との集まり、冬の栄養たっぷりのごちそうなどにぴったりです。 その奥深い味わいは、魚介類、肉、野菜、豆腐など、さまざまな食材とよく調和し、食材から旨みが滲み出ても濃厚で風味豊かなまま保たれるため、調理途中で追加の調味をする必要がありません。
すぐに使えるベースとなっているため、2種類の出汁（ダシと豚骨）を何時間も煮込んだり、複数の調味料を混ぜ合わせたりする手間が省けます。複雑な下準備は一切不要。お好みに応じてお湯で薄め、具材を加えるだけです。 手元に常備しておけば、いつでもレストラン並みのちゃんこ鍋をさっと作ることができ、気軽な食事を、皆で楽しめるボリュームたっぷりのごちそうに変えることができます。