宝醤油- 焼鳥たれY

「タカラ醤油 焼き鳥ソース Y 1.8L」は、焼き鳥を完璧に仕上げるために特別に開発された、独特の「Y」配合により、他にはない味のバランスを実現しています。この万能ソースは、上質な醤油に厳選された甘味料や調味料を組み合わせることで、焼き料理の風味を損なうことなく引き立てる、コクがあり、バランスの取れた味わいを実現しています。 1.8Lという大容量サイズは、業務用厨房でも家庭料理でも、頻繁にご利用いただくのに最適です。
鶏肉のマリネ、グリル中のタレかけ、仕上げのソースとして最適です。 独自の配合により、食材への密着性が抜群で、火にかけてキャラメリゼすると美しいツヤのある仕上がりになります。伝統的な焼き鳥、手羽先、つくねはもちろん、その他の焼き肉や焼き野菜に風味豊かなグレーズとして最適です。バランスの取れた味わいで、幅広い料理にご利用いただけます。
「タカラ醤油 焼き鳥ソース Y」は、日常使いの手軽さでプロ並みの仕上がりを実現します。独自の「Y」フォーミュラ。幅広い用途に対応。焼き鳥のタレ塗りに最適な粘度。 大容量で経済的。この特別に開発されたソースを使えば、本格的な日本の焼き鳥料理の特徴である、甘み、うま味、そして豊かなコクが絶妙に調和した、レストラン級の焼き鳥を作ることができます。