- タカラ醤油の特製醤油を使用した、上質な和風スープの素
- 麺類、鍋料理、つけダレなど、さまざまな用途に使える濃縮つゆ
- 2.12kgの大容量ボトル。飲食店や一般家庭に最適です。
- 本格的なだしと醤油をブレンドした、バランスの取れたうま味

タカラ醤油 - 「タカラ醤油 つゆ 2.12kg」は、同ブランドを代表する醤油を、プロ仕様のスープベースとして仕上げた製品です。この用途の広い濃縮つゆは、タカラのプレミアム醤油に本格的なだしエキスとみりんを組み合わせ、幅広い日本料理を引き立てる、完璧にバランスの取れた味わいを生み出しています。 2.12kgという大容量のボトルは、品質とコストパフォーマンスを重視する業務用厨房や、本格的な料理を楽しむ家庭料理愛好家の双方を想定して設計されています。
水で薄めるだけで、そば、うどん、そうめんにぴったりの本格的な出汁ができあがります。また、鍋料理や天つゆ、マリネのベースとしてもお使いいただけます。醤油と出汁のバランスが絶妙に調整されているため、どちらの風味も主張しすぎず、食材本来のうまみが引き立ちます。 タカラ醤油ならではの品質を高く評価し、日々の料理に使える信頼性の高い多目的スープベースを求めるレストラン、居酒屋、ご家庭に最適です。
「タカラ醤油 つゆ」は、卓越した味わいを提供します。上質な醤油をベースに、本格的な出汁の調和が際立ちます。大容量パッケージで、プロ仕様の幅広い使い勝手を誇ります。この丹精込めて作られたつゆを使えば、日本料理界で「タカラ醤油」の名を確固たるものにしてきた信頼の品質を楽しみながら、レストラン並みの味わいを常に再現することができます。