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山元醸造 桶釀赤味噌是 500g 包裝的赤味噌,如品名所示採桶釀。赤味噌色澤較深、風味較濃,可用於味噌湯、燉煮與醃漬。
每個出口外箱裝 8 包 500g,保存期限為 12 個月。寬達生技以批發方式供應這款味噌,對象為進口商、經銷商與亞洲超市。