ICHIBIKI- 直煮蟹鍋湯底

ICHIBIKI 直煮蟹鍋湯底，完美呈現正宗「蟹鍋」（kani nabe）那奢華、甘甜的鮮味精髓——這道廣受喜愛的美食火鍋，充分展現了蟹肉的天然豐郁風味。採用慢火直煮蟹高湯（賦予深邃、帶有海鹽甜味的蟹湯底）， 鰹魚昆布高湯（賦予清雅細緻的鮮味）、淡醬油及少許味醂調製而成，完美平衡了濃郁的蟹肉風味、細膩的高湯鮮味與溫和的甜味，其正宗風味遠勝於一般海鮮火鍋湯底。
720克的規格非常適合與親友共享：份量充足，可供4至6人享用，無論是家庭聚餐、朋友聚會，或是季節性的螃蟹主題晚宴，都是絕佳選擇。 其濃郁的蟹味與新鮮蟹肉、海鮮、菇類及軟豆腐相得益彰，既能提昇食材風味又不掩蓋其天然本味，烹調過程中無需額外調味。
作為一款即用型高湯底，它省去了耗時數小時慢燉蟹殼和蟹肉殘渣，或是混合多種高湯的麻煩。 無需繁複的準備步驟——只需用熱水稀釋（依個人口味調整），再加入食材即可。將它備在手邊，您隨時都能輕鬆烹調出一鍋媲美餐廳水準的螃蟹火鍋，將隨意的餐點轉化為令人沉醉的共享美食盛宴。