宝醤油- から揚げ粉（さっくりタイプ） 1kg

「タカラ醤油 からあげ用粉ミックス（サクサクタイプ）1kg」は、日本式のからあげに求められる究極のサクサク感を追求する方のために開発されました。この専用の粉ブレンドは、極めて薄くても丈夫な衣を作り出し、一口ごとに心地よい「パリッ」とした食感をもたらします。 1kg入りの業務用パッケージは、ご家庭での調理から業務用厨房まで、あらゆる場面で確かな仕上がりをお約束します。
従来の衣とは異なり、この配合は、冷めてもそのサクサク感が感じられる繊細な食感を実現します。精巧に配合されたでんぷんが、ガラスのような透明感を生み出しつつ、ソースやドレッシングにも耐えるしっかりとした強度をもたらします。 定番のから揚げやチキンカツをはじめ、食感のコントラストが重要なあらゆる料理に最適です。微細な粒子サイズにより、衣のムラのない均一な付着と、黄金色に揚がった仕上がりを実現します。
「タカラ醤油 クリスピーからあげミックス」は、完璧な食感を実現します。超サクサクな衣の技術。サクサク感が長持ち。しっかりとした食感。プロ並みの揚げ上がり。科学的に配合されたこのミックスを使えば、一口目から最後の一口まで、満足感のあるサクサク感が持続する、忘れられない食感のからあげを作ることができます。