- 北海道産のナイアガラ種ブドウの皮をアップサイクルして作られた白いブドウ皮パウダーを使用しています
- ワイン生産における廃棄物を削減することで、「No-Foodlossプロジェクト」を支援しています
- 繊細な白ブドウの風味と、ほのかな甘み
- 65gの環境に配慮したパッケージで、持続可能な食文化を推進

「千雀飴~皮も美味しいよね?」は、「No-Foodloss Project」を通じて、持続可能な菓子づくりへの革新的なアプローチを体現しています。この65gのキャンディは、北海道産ナイアガラ種の白ブドウの皮をアップサイクルして作られた粉末を創意工夫を凝らして使用しています。この粉末は、ワイン製造の副産物であり、本来なら廃棄されてしまうものでした。 このキャンディは、白ブドウの繊細な風味と穏やかな甘さが特徴で、ブドウの皮が持つ自然な良さを引き立てています。1粒1粒に、食品廃棄物の削減と高品質な味わいの提供というブランドの取り組みが込められており、ブドウの皮が大好きな愛らしいキャラクター「カワカワちゃん」が登場します。
環境に配慮したパッケージは、持続可能な食文化の推進という製品の理念を明確に伝えています。環境意識の高い消費者にぴったりのこのキャンディは、循環型経済の原則を支えつつ、罪悪感なく楽しめるおやつです。65gサイズなので、自分一人で楽しむのに最適であり、同時に食品のアップサイクリングに対する意識を高めることにもつながります。
「千雀飴 The Skin is Good, Right?」は、食品のアップサイクリングを先駆けています。北海道産ナイアガラ種のブドウの皮を原料に使用。No-Foodloss Projectの取り組みの一環です。 繊細なブドウの風味。サステナブルなパッケージデザイン。この65gパッケージで、ワイン製造の副産物を美味しいスナックに変えた、環境に配慮したキャンディをお楽しみいただけます。意識的な消費を通じて、より持続可能な未来の実現に貢献しましょう。