エスビー食品- きざみゆず 40g

S&B「ゆずの皮（細切り）40g」は、日本で最も珍重される柑橘類の絶妙な風味を、すぐに使える便利な形で凝縮しています。細かく刻まれたこの上質なゆずの皮は、爽やかな柑橘の香りと、ほのかな上品な苦味が調和した、芳醇な風味をもたらします。 その複雑な風味は、伝統的な日本のスープや鍋料理から、モダンなフュージョン料理、カクテル、デザートに至るまで、幅広い料理を引き立てます。
繊細な細切りは、料理の飾り付けに最適で、視覚的な美しさと爽やかな柑橘系の香りを同時に楽しめます。ほんの少しふりかけるだけで、ありふれた料理が格別な食体験へと変わり、料理に深みと奥行きが加わります。
S&Bの「ゆず皮（細切り）」は、料理の風味を引き立てる秘密兵器です。 最高級の細切り柚子皮。香り高い柑橘の風味が際立ちます。料理の用途は多岐にわたり、仕上げの飾り付けにも最適です。S&Bの細切り柚子皮を常備しておけば、日本産の柚子ならではの爽やかな風味を簡単に料理に加えられ、使うたびにレストラン級の仕上がりを実現できます。