萬歳楽- 石川門 純米 300ml

「万座楽・石川種 純米」は、石川県で開発された高級地元品種「石川種」の米を使用し、伝統的な醸造技術と木炭濾過を組み合わせた、卓越した純米酒です。 熟した果実（バナナなど）の際立った香りと豊かなうまみを誇り、口当たりはシルクのように滑らかで、後味はすっきりとしてバランスの取れた仕上がりです。300mlというコンパクトな容量は、1人で味わう際や少量ずつ楽しむ際、あるいは無駄を気にせず本格的な純米の味わいを楽しみたい日本酒愛好家に最適です。
本物の純米酒として、100%の「石川門」米（精米歩合70%）と「石川門」麹米を使用し、M2酵母で発酵させることで、米の持つ自然な甘みと深みを際立たせています。 その繊細な味わいは、あっさりとした料理と相性抜群です。白身魚の刺身、サバの焼き物、またはまろやかな出汁で煮込んだ野菜などと合わせれば、素材本来の味わいを損なうことなく引き立ててくれます。
「万座楽・石川門 純米」は、純米酒を愛好する方々が気軽に試飲したり、少人数で楽しむのに最適な逸品です。熟した果実と旨味が際立ちます。300mlのコンパクトな容量。木炭濾過を施しています。様々な料理との相性が良く、軽食を格段に引き立て、一人でのひとときや仲間との食事を、忘れられない日本酒体験へと変えてくれます。