- 濃厚な発酵大豆と風味豊かなアンチョビを組み合わせ、独特な甘じょっぱい味わいを生み出しています。
- 炒め物、ご飯、魚の蒸し物、肉のロースト、麺類に最適です。
- すべて天然の発酵製法で製造されており、人工香料や保存料は一切使用していません。
- 厳選された素材が、毎日の食事に本場の味と健康に配慮した品質をもたらします。

Hsiang Giの豆豉小魚(170g)は、伝統的な中華調味料で、深い豆豉の風味と新鮮な小魚を組み合わせた逸品です。丁寧に発酵され、豊かな香りと鮮やかな金色を持つこの調味料は、料理に深みと独特の塩辛い味わいを加えます。豆豉の発酵香と小魚の旨味が融合し、料理に豊かな風味を提供します。
この豆豉小魚は、炒め物や白ご飯と一緒に食べることで、料理を一層美味しく引き立てます。蒸し魚、焼き肉、炒め野菜など、中華家庭料理の調味料として最適で、麺の和え物や冷菜にも使用でき、幅広い料理に地元の味を加えます。
純天然発酵技術を採用し、人工香料や防腐剤を一切使用していないため、正真正銘の風味と健康的な品質が保証されています。毎瓶は厳選された食材で作られており、家庭で本物の美味しさを手軽に楽しむことができます。