エスビー食品- 柚子こしょう

S&Bの「ゆず胡椒」40gは、香り高いゆずとピリッとした青唐辛子のユニークな組み合わせにより、日本の食文化の伝統が息づく刺激的な味わいを提供します。この個性的なペーストは、力強い辛さと爽やかな柑橘の風味が絶妙なバランスを保ち、味覚を目覚めさせる複雑な風味を生み出します。 鮮やかな緑色と濃厚な香りは、伝統的な日本料理から現代的なフュージョン料理に至るまで、あらゆる料理に最適な調味料となっています。
この風味豊かなペーストは、ほんの少量でも、焼き肉、シーフード、麺類、スープ、ドレッシングの味わいを格段に引き立てます。その汎用性の高さから、マリネ液やつけダレ、仕上げのアクセントとして活用でき、あらゆる料理に深みとアクセントを添えてくれます。
S&Bの「ゆずこしょう」は、究極の風味引き立て役です。ゆずと唐辛子を独自にブレンドした、スパイシーさと柑橘系の風味が絶妙に調和した一品です。料理の用途は幅広く、強烈な風味のインパクトが特徴です。キッチンにS&Bの「ゆずこしょう」があれば、本格的な日本の風味と辛さを手軽に料理に加え、シンプルな食材を格別な食体験へと変えることができます。