IKARIの「ごまだれ」ボトル220gは、丁寧に焙煎したごまを醤油、酢、調味料とブレンドして作られた、コクがありクリーミーな和風ごまドレッシングです。ナッツのような香ばしさ、ほのかな甘み、そして深い旨味が絶妙なバランスで調和しています。
この万能ソースは、薄切りの牛肉や豚肉を浸して食べるしゃぶしゃぶの定番の付け合わせです。 また、冷奴(ひやっこ)、サラダ、冷やし麺(素麺、そば)、蒸し野菜といったシンプルな料理の味わいを引き立てます。220gのガラス瓶入りで家庭での使用に便利で、開封前は常温保存が可能ですが、開封後は冷蔵保存をお勧めします。 大豆、小麦、ごまを含みます。日本製。