- 本格的なチャンコ鍋ならではの、濃厚な豚肉と味噌の風味
- ストレートボイルした豚出汁、上質な味噌、そして伝統的な調味料を丁寧に調合して作られています
- 720gサイズ:ご家族での食事や少人数の集まりに最適
- すぐに使えるので、面倒な煮沸処理は不要です

「ICHIBIKI - ストレート豚味噌ちゃんこ鍋のスープの素」は、相撲取りの代表的な鍋料理である本格的なちゃんこ鍋の、コクがありうま味豊かな味わいを再現しています。 じっくりと煮込んだ豚肉出汁(深い肉の旨味を引き出すため)、熟成させた上質な味噌、みりん、そしてほんのりとした生姜を配合し、力強い豚肉の旨味、クリーミーな味噌のうまみ、そしてほのかに香る温かみが絶妙に調和しています。一般的な味噌鍋の素とは比べ物にならないほど、本格的な味わいです。
720gサイズは、みんなでシェアするのに最適です。4~6人分に十分な量があり、家族での夕食や友人との集まり、冬の鍋パーティーなどにぴったりです。濃厚な味わいのため、野菜や豆腐などの具材を加えてもスープのコクが損なわれることがなく、調理の途中で調味料を追加する必要もありません。
すぐに使えるベースなので、豚骨スープを何時間も煮込んだり、さまざまな調味料を混ぜ合わせたりする手間が省けます。複雑な下準備は不要で、お湯で(お好みに応じて)薄めて、具材を加えるだけです。 手元に常備しておけば、いつでもレストラン並みのチャンコ鍋をさっと作ることができ、気軽な食事を温かみのある、みんなで楽しむごちそうに変えることができます。