- 多成分をバランスよく配合した万能だし
- 本格和風だしの速溶製法
- 頻繁な調理や業務用に最適な1Lの大容量ボトル
- スープ、鍋、煮物、麺つゆに最適

ミズカン「ハッポだし 1L」は、本格的な和風スープ作りに最適な、プロ仕様の利便性を兼ね備えた経済的な大容量サイズです。この万能なだしは、鰹節、昆布、椎茸といった厳選された素材の調和のとれた風味を組み合わせ、さまざまな料理のニーズに応える汎用性の高いベースとなっています。 容量たっぷりの1Lボトルは、家庭のキッチンからプロの厨房まで、頻繁にご利用いただけるよう設計されています。
味噌汁、うどんのだし、鍋のスープの大量調理や、煮込み料理の味付けのベースとして最適です。 素早く溶ける処方により、安定した品質と深い味わいが保証され、日常の家庭料理からレストラン級の料理まで幅広くお使いいただけます。バランスの取れた味わいは、伝統的な和食からモダンなフュージョン料理まで幅広くお楽しみいただけます。
「ミズカン ハッポダシ 1L」は、日本の料理における効率性の極みです。多彩な素材の調和。大容量で経済的。プロ仕様の汎用性。調理時間の短縮。この大容量のダシストックがあれば、本格的なダシを常に手元に用意しておくことができ、あらゆる料理に、和食の伝統を象徴するバランスの取れた味わいを確実に引き出すことができます。