- 濃厚な旨味が深い、かつお節の2倍濃縮だし
- 本格的なだしをすぐに作れるクイック溶解タイプ
- 頻繁な使用や業務用厨房に最適な1L大容量ボトル
- 汁物、麺類、鍋物、煮物に使える万能ベース

ミツカン ダブルかつお節だし 1Lは、経済的な大容量サイズでプロ仕様の使いやすさを提供します。この高濃度だしは、厳選したかつお節の旨味を2倍に凝縮し、日本料理の本格的な土台となる深い旨味をもたらします。たっぷり使える1Lボトルは、家庭の台所から業務用まで頻繁な使用を想定した設計で、日常のだし作りに優れたコストパフォーマンスを発揮します。
大量調理に最適なクイック溶解タイプで、みそ汁、麺つゆ、鍋物のベース、煮物などに使えるしっかりとしただしを瞬時に作れます。一貫した品質により、毎回お店レベルの仕上がりを実現し、伝統的な和食から現代的なフュージョン料理まで欠かせない存在です。濃縮タイプなので、効率的に収納でき、長期間ご使用いただけます。
ミツカン ダブルかつお節だし 1Lは、究極のだし効率を実現します。旨味2倍の濃縮。大容量で経済的。プロ仕様の万能性。時短調理。この大きめの濃縮だしを常備しておけば、簡単に本格的な和風だしを欠かさず用意でき、どんな料理にも真の和食の味わいの核となる深く芳醇なコクをプラスできます。