- 豊かなうま味が広がるプレミアムかつお節エキス
- 本格的なだしをすぐに作れるクイック溶解タイプ
- 799mlの大型ボトルで、日本料理を頻繁に作る方に最適です
- 汁物、麺類、鍋物、煮物に使える万能ベース

「ミズカン 鰹節スープの素 濃縮タイプ 800ml」は、上質な鰹節の豊かなうまみを凝縮し、本格的な出汁の味わいを提供します。このプロ仕様の濃縮タイプは、厳選された鰹節の深い風味をしっかりと引き出し、伝統的な日本料理を引き立てる力強いベースとなります。 素早く溶ける処方により、本格的な品質と深みを損なうことなく、瞬時に調理することができます。
味噌汁、うどんのだし、鍋の素のベースとして、また煮込み料理の調味液として最適です。 800mlボトルは、頻繁にご利用になる方に大変お求めやすい価格設定となっており、レストラン品質のダシをいつでも安定してご提供します。その幅広い用途から、伝統的な和食から現代的なフュージョン料理まで、あらゆる料理に欠かせない存在であり、使用するたびにプロ並みの仕上がりをお約束します。
「ミズカン かつおぶしスープの素(濃縮タイプ)」は、利便性と本場の味わいの絶妙なバランスを実現しています。濃厚なうまみが凝縮されており、瞬時に調理できる手軽さと、幅広い料理への活用が可能。プロ仕様の品質を誇ります。この濃縮スープの素があれば、本格的な日本料理の要となる、深みのある味わい豊かな出汁を、手軽に作り出すことができます。