バーモント州の伝統的なカレースタイル。クリーミーな口当たりで、程よい辛さがバランスよく調和しています。 230gの分量で、1~2人分にぴったり。軽食やカップルでの食事に最適です。 簡単に作れる:溶かして具材と一緒に煮込むだけで、手作りのカレーの出来上がり まろやかな辛さと豊かな風味が特徴で、ほどよい刺激を好むスパイス好きの方に最適です

ハウスフーズ「バーモントカレー」ミディアムスパイシー 230gは、バーモントスタイルのカレーならではの象徴的なクリーミーな食感をそのままに、濃厚でコクのある味わいを損なうことなく、料理を引き立てるバランスの取れた中辛さを加えています。 強烈な辛さのカレーとは異なり、その辛さは穏やかでありながらもはっきりとした味わいで、スパイシーな味を求める欲求を満たしつつ、激辛が苦手な方でも楽しめるほどマイルドに仕上がっています。
230gの分量は、少量の食事にぴったりです。2人でのアットホームなディナーや、一人でのボリュームたっぷりの食事、さらには残り物を使った手早く作れるランチにも最適です。調理の自由度も高く、ジャガイモ、ニンジン、鶏肉といった定番のカレーの具材を加えるのもよし、豆腐やシーフードを使って好みに合わせてアレンジするのもよしです。
作り方はとても簡単です。カレーブロックを小さく切り、お湯やスープで溶かし、お好みの具材を加えて、ソースがとろみがつき、具材が柔らかくなるまで煮込みます。 クリーミーなカレーのベースが食材の鮮度をしっかりと閉じ込め、中辛のスパイスがほのかな深みを添えます。蒸しご飯にかけても、カリッとしたパンと一緒に食べても、ご家庭でレストラン級の心温まるカレーをお楽しみいただけます。