宝醤油- 塩にんにくから揚げ下漬け

「タカラ醤油 - 塩・ガーリックからあげ用マリネ液 1.13kg」は、塩をベースにした調味料と際立つガーリックの風味で、日本風からあげに独自の味わいを添えます。この特製マリネ液は、鶏肉の自然な味わいを引き立てつつ、香り高いガーリックの風味とコクのある塩味を加えます。 1.13kgのプロ用パッケージは、家庭での調理から飲食店での業務用まで、常に安定した味わいを提供します。
従来醤油ベースの漬けダレとは異なり、このレシピでは鶏肉本来の風味が際立つ一方で、ニンニクが深みと香りを添えます。塩をベースにしているため、揚げた際に美しい焼き色とサクサクした食感を引き出します。 ガーリック塩から揚げを作るのに最適で、他の鶏肉料理の万能調味料としても活用できます。また、色味は淡めながらもガーリックの風味がしっかりとしたから揚げがお好みの方にもおすすめです。
タカラ醤油の「塩＆ガーリックマリネード」は、からあげの新たな基準を打ち立てます。ガーリックの風味が際立つ味わい。塩ベースの調味料ならではの利点。 カリッとした食感をさらに引き立てます。プロ並みの仕上がりを保証。この革新的なマリネ液を使えば、塩味の効いた調味料と香り高いニンニクの絶妙な調和が際立つフライドチキンを作り出すことができ、従来の醤油ベースのから揚げに代わる、美味しい選択肢となります。