出汁、昆布、しいたけをブレンドして作り上げたプレミアムソース 土の香りと海の風味が重なり合い、深みのある豊かなうまみが広がる スープ、炒め物、シチュー、煮込み料理などに幅広く使える調味料 1000mlの大容量ボトルで、家族での食事や頻繁な料理に最適です

「ICHIBIKI - 昆布・椎茸のブレンドだしソース」は、ブレンドだしの深みと昆布・椎茸の独特な魅力を融合させた、日本風料理に欠かせない風味豊かな定番ソースです。 日本の「うまみ」の要である上質なブレンドだしを、柔らかな昆布と香り高い椎茸とともにじっくりと煮込んで作り上げたこのソースは、昆布の持つ海のほのかな甘みと、椎茸の温かみのある土の香りが支える深いうまみにより、重層的な味わいを生み出します。 このソースを使えば、家庭料理にレストラン並みの深みを手軽にプラスすることができます。
1000mlという大容量のボトルは、家族向けの料理に最適です。味噌汁に混ぜてコクをプラスしたり、野菜の炒め物に加えて風味を深めたり、キノコのシチューのベースにしたり、肉や豆腐を煮込んでうまみを染み込ませたりと、さまざまな使い方ができます。 たっぷりの容量なので、毎日の料理作りに欠かせないこの万能調味料を常備しておくことができます。
「ICHIBIKI - 昆布と椎茸のブレンドだしソース」は、家庭料理愛好家やうま味好きには欠かせない一品です。昆布と椎茸をブレンドしただし。土の香りと海の風味が織りなす、奥深いうま味。日本料理の定番として、さまざまな料理に幅広くお使いいただけます。1000mlのファミリーサイズボトル入り。 バランスの取れた深みのあるうま味で、いつでもどこでもお料理の味わいを引き立てましょう。