イチビキ- ストレート　キムチ鍋つゆ

「ICHIBIKI - ストレートキムチ鍋スープの素」は、辛さと旨味が絶妙に調和した、愛され続ける定番のキムチ鍋の、力強く鮮やかな味わいを再現しています。じっくりと煮込んだ豚骨スープ（濃厚で肉感あふれる深みを生み出すため）、 発酵させたキムチ（熟成による爽やかな酸味）、コチュジャン（韓国産唐辛子ペースト）、そしてニンニクを配合し、豚肉の力強い旨味、キムチの爽やかな酸味、そして温かみのある辛味のバランスを絶妙に整えています。一般的なキムチ鍋の素とは比べ物にならないほど、本場の味わいを再現しています。
720gサイズは、みんなでシェアするのに最適です。4～6人分として十分な量があり、家族での夕食や友人との集まり、冬の温かい鍋料理を楽しむ夜にぴったりです。濃厚な味わいのため、野菜や豆腐、豚バラ肉を加えてもスープの風味は損なわれず、調理中に調味料を追加する必要もありません。
すぐに使えるベースなので、豚骨スープを何時間も煮込んだり、キムチを一から発酵させたりする手間が省けます。 複雑な下準備は不要。お好みで熱湯で薄め、具材を加えるだけ。常備しておけば、いつでもレストラン級のキムチ鍋をさっと作ることができ、気軽な食事をスパイシーで心温まる団欒のひとときに変えてくれます。